ロサンゼルスを代表する人気ベーカリー＆レストラン「Republique（リパブリック）」が、アメリカのグルメメディア『Tasting Table』が発表した“全米ベスト・フレンチベーカリーTOP14”にランクインし、再び注目を集めています。カリフォルニア州から選ばれたのはわずか2店舗のみで、ロサンゼルスからは唯一のランクインとなりました。

場所は、ロサンゼルスのLa Brea Avenue。本格的なフレンチベーカリーやブランチを楽しめることから、地元ロサンゼルスはもちろん、観光客からも高い人気を誇るスポットです。

店内には焼きたてのクロワッサンのほか、季節限定の商品が並び朝から行列ができることも。特にブランチタイムは、“ロサンゼルスで行きたい朝食スポット”としてSNSでも話題となっており、旅行中のカフェ巡りにもおすすめです。

「Republique（リパブリック）」はミシュランガイドにも掲載されるなど、ロサンゼルス屈指の人気店として知られています。

また、この建物は1928年に建てられ、かつては映画界のレジェンド、チャーリー・チャップリンのオフィスとして使用されていた歴史的建築。ロサンゼルスらしい“歴史とトレンド”を同時に楽しめるスポットとしても注目です。

エレファントツアーのプライベートツアーでは、こうしたロサンゼルスの人気カフェや話題のグルメスポットへ立ち寄るアレンジも可能。ロサンゼルス旅行で、今話題のベーカリー巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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